Portugiesischer Rotwein - Unsere Weinempfehlungen
Der portugiesische Rotwein hat sich in den letzten Jahren seinen festen Platz neben dem Vinho Verde und dem klassischen Portwein erarbeitet. Bei PortoSol bieten wir Ihnen eine Auswahl von herrlichen Rotweinen aus den Weinregionen Douro, Dão, Beira Interior und Alentjeo. Entdecken und kaufen Sie unsere Favoriten und Weinempfehlungen von den Weingütern Altas Quintas, Caminhos Cruzados, Quinta da Pacheca und dem Winzer Rui Madeira. Erleben Sie die Vielfalt des portugiesischen Rotweins!
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Portugiesischer Rotwein
Dass Portugal im Weinsegment mehr zu bieten hat, als nur Vinho Verde und Portwein, beweist der ausgezeichnete
Portugiesische Rotwein. Lange spielte der Rotwein aus Portugal, der
Vinho Tinto, nur eine untergeordnete Rolle und war maximal so etwas wie ein Geheimtipp unter Weinkennern. Doch die Zeiten haben sich geändert und der Portugiesische Rotwein kann mittlerweile internationale Winzerpreise und Auszeichnungen vorweisen.
Alleine aufgrund der schieren Größe des Anbaugebietes sind die portugiesischen Weine aus dem Weinmarkt nicht mehr wegzudenken: Über 240.000 Hektar Rebfläche erstrecken sich über die Weinregionen des Landes auf der iberischen Halbinsel. Somit ist die Fläche für den Weinbau mehr als doppelt so groß wie etwa in Deutschland.
Typische Rebsorten des Portugiesischen Rotweins
Portugal weist in Bezug auf die Rebsorten des Weines eine erstaunliche Vielfalt auf. Rund 350 Rebsorten sind mittlerweile für die Weinproduktion zugelassen. Die meisten von ihnen sind autochthon, dass heißt, dass sie einheimische
portugiesische Rebsorten sind. Der portugiesische Rotwein wird somit mehrheitlich aus den Trauben der Rebsorten hergestellt, die bereits seit Jahrhunderten in der Region für die Weinproduktion genutzt werden. Einige dieser Rebsorten, die die Winzer für die Herstellung des portugiesischen Rotweins nutzen, möchten wir Ihnen näher vorstellen.
Touriga Nacional
Bei den Reben der
Touriga Nacional handelt es sich um eine autochthone Rebsorte Portugals und sie ist eng mit der Tinta Barroca verwandt. Das Hauptanbaugebiet liegt im Tal des Douro. Der portugiesische Rotwein, der aus ihren Trauben gewonnen wird, ist in der Regel geschmackvoll und tanninreich mit kräftiger dunkler Farbe. Kenner schätzen die komplexe Würznote und die ausbalancierte Säurestruktur. Touriga Nacional steht, wie der Name schon sagt, nicht selten symbolisch für portugiesische Rotweine und eignet sich hervorragend für ausgezeichnete Lagerweine.
Tinta Barroca
Tinta Barroca ist eine Kreuzung der Touriga Nacional mit der ebenfalls portugiesischen Rebsorte Marufo. Sie eignet sich insbesondere für den weltberühmten Portwein, aber auch für portugiesische Rotweine wird sie genutzt. Der Weinbau mit Tinta Barroca findet in Portugal hauptsächlich im Dourotal statt, jedoch ebenfalls in den Regionen Trás-os-Montes, Ribatejo und sogar auf der Insel Madeira.
Sousão
Mittlerweile ist bekannt, dass die vermeintlich eigenständigen portugiesischen Rebsorten
Sousão und Vinhão identisch sind. Sousão wird teilweise noch heute für die Herstellung von Vinho Verde genutzt, ist jedoch häufiger in einem Cuvée mit weiteren Rebsorten für portugiesischen Rotwein oder Portwein zu finden.
Tinta Roriz
Der
Tinta Roriz findet zwar oft Verwendung in den Rotweinen Portugals, ist aber streng genommen keine portugiesische Rebsorte. Denn Sie kennen den Tinta Roriz vielleicht unter seinem eigentlichen Namen: Tempranillo, so wie er in seinem Heimatland Spanien bekannt geworden ist. Tinta Roriz wird in Portugal am Douro angebaut und auch in Alentjeo unter dem Namen Aragonez.
Weinregionen und Anbaugebiete in Portugal
Die
Weinregionen und Anbaugebiete für die Rebsorten in Portugal sind so divers und vielfältig wie das Land selbst. Im Landesinneren produzieren die Winzer kräftige, tanninreiche portugiesische Rotweine und Portweine. An der Atlantikküste und insbesondere im Norden des Landes wiederum entstehen leichte, frische Weine wie der Vinho Verde. Drei Anbaugebiete unseres portugiesischen Rotweins bei PortoSol möchten wir Ihnen gerne genauer vorstellen.
Douro
Die Region Douro ist nach dem gleichnamigen Fluss benannt, der durch das Tal fließt. Die Douroregion liegt im Nordosten Portugals. Als Weinbaugebiet eignet es sich insbesondere aufgrund seiner Schieferböden: Sie speichern die Feuchtigkeit und versorgen die Reben auch im Hochsommer mit ausreichend Nährstoffen und Wasser. Früher war Douro eine reine Portwein-Hochburg, mittlerweile liefern die Winzer jedoch beachtliche Rotweine. Diese portugiesischen Rotweine sind etwas weniger tanninhaltig und säurebetonter als Weine aus anderen Regionen Portugals.
Alentjeo
Die Region Alentjeo steht wie keine andere in Portugal für Landwirtschaft und Weinbau. Ganz im Süden der iberischen Halbinsel gelegen, profitieren die Winzer vom heißen Klima. Dadurch entstehen Rotweine in beachtlicher Qualität, die es mittlerweile mit den besten Weinen der Welt aufnehmen können.
Dão
Das Anbaugebiet Dão liegt in der Beira-Region im Herzen Portugals. Bereits seit dem 12. Jahrhundert wird hier Wein angebaut. Regenreiche Winter treffen hier auf heiße Sommer und einen langen, kühlen Herbst - perfekt für die Winzer und ihre Weinreben.
Weinbau in Portugal
Um zu verstehen, wie groß der
Weinbau in Portugal mittlerweile geworden ist, reicht ein Blick auf die Zahlen und Fakten: Auf insgesamt über 240.000 Hektar Rebfläche wachsen Weinreben, die es auf einen Traubenertrag bringen, aus dem 6-7 Millionen Hektoliter Wein gewonnen werden können. Um das einordnen zu können, muss man den portugiesischen Weinbau in ein globales Verhältnis setzen. Die Rebfläche ist die siebtgrößte eines Landes weltweit. Beim Weinvolumen schafft es Portugal auf Platz 11.
Es versteht sich von alleine, dass der Anbau und der Verkauf von portugiesischen Rotweinen, Weißweinen und Portweinen für das Land durch diese Ausmaße ein wichtiger wirtschaftlicher Faktor geworden ist. Der Weinbau und Weinexport ist aus Portugal nicht mehr wegzudenken.