Weine aus Douro und Beira

Rui Madeira

DER WINZER

Rui Roboredo Madeira

Rui Roboredo Madeira ist durch die ganze Welt gereist und hat sich von den unterschiedlichsten Weinregionen inspirieren lassen. Dabei hat er auch viel über die verschiedenen Praktiken der Weinherstellung gelernt. Am Ende ist er wieder zurückgekehrt in seine Heimat, die wunderschöne Douro Region, mit der Überzeugung, dass er dort Weltklasse-Weine produzieren kann. Seit mehr als 20 Jahren macht er dies inzwischen. Mit jeder Ernte hat er gelernt, dass er durch einen sorgsamen Umgang und intensiver Pflege der Weinberge, das natürliche Gleichgewicht erhalten kann, um so aus den einheimischen Rebsorten das beste herauszuholen. Diese einzigartigen portugiesischen Weine bringen den wahren Charakter des Landes zum Ausdruck.

DIE WEINE

Castello d´Alba

Diese Wein-Linie vereint das ganze Douro Tal. Dieses ist mit seinem einzigartigen Mikroklima ideal für die Weinberge, die hier zu ihrer vollen Blüte reifen können. Egal, ob vollmundigen Rotwein, erfrischenden Weißwein oder edlen Port – in diesem Sortiment ist für jeden etwas dabei. In der Douro Region begann auch 1999 die Reise von Rui Roboredo Madeira. Hier wurde damals der erste Wein hergestellt.

Beyra

Die Weinberge der Beyra-Linie haben ein ganz besonderes Merkmal: Sie werden durch die Höhe beeinflusst. Umgeben von den Bergen der Nationalparks Serra da Estrela, Serra da Marofa und Serra da Malcata, liegen die Reben in ungefähr 750 m Höhe. Der Hauptvorteil des Höhenweinanbaus liegt im kühleren Klima, wodurch der Säuregehalt erhöht werden kann. Dieser wird dank der thermischen Amplitude zwischen Tag und Nacht erreicht. Die kühlen Nächte verlangsamen die Reifung der Trauben und sorgen gleichzeitig dafür, das dies gleichmäßiger geschieht. Dadurch wird die Konzentration von Aromen und Geschmacksrichtungen erhöht. Tagsüber hilft die stärkere Strahlung aufgrund der Nähe zur Sonne der Photosynthese. So gewinnt er an Farbe und einem ausgewogeneren Alkoholgehalt.

Pedra Escrita

Dieser Wein wächst ebenfalls im Douro Tal. Eine Besonderheit ist, dass bei diesen Weinreben keine künstliche Bewässerung durchgeführt wird. Somit fällt jedes Jahr die Weinernte unterschiedlich aus und es gibt immer nur eine begrenzte Anzahl an Flaschen. Diese Linie ist der beste Beweis, dass man hervorragende Weine im Einklang mit der Natur und den vorhandenen natürlichen Ressourcen hervorbringen kann. Das Weingut befindet sich inzwischen in 8. Generation im Besitz der Familie Madeira und wurde mit viel Liebe restauriert, wobei die alten Traditionen sehr gepflegt werden.

DIE REGIONEN IN PORTUGAL

Beira Interior

Zwischen den Schieferböden des Douro-Beckens und dem Granit der umliegenden Berge, gibt es viele Quarzadern. Diese sorgen für eine bessere Belüftung des Bodens, eine geringere Nährstoffretention und einen grundlegend besseren Sonnenschein aufgrund der Reflexion des Sonnenlichts durch den Quarz, was zur Reifung der Trauben beiträgt. Dies ist eine einzigartige Kombination für den Anbau der einheimischen Rebsorten, die in alten Weinbergen verbreitet und bereits perfekt an die strengen Bedingungen von Klima und Boden angepasst sind, wie Alfrocheiro, Tinta Roriz (Tempranillo), Jaen (Mencia) und Touriga Nacional für die Roten und Fonte Cal, Rabo de Ovelha und Síria in den Weißen. Aus diesem „Terroir“ entstehen frische und lebendige Weine mit nicht nur intensiven, sondern auch feineren und ausgewogeneren Aromen.

Douro D.O.

Rui Roboredo Madeira ist durch die ganze Welt gereist und hat sich von den unterschiedlichsten Weinregionen inspirieren lassen. Dabei hat er auch viel über die verschiedenen Praktiken der Weinherstellung gelernt. Am Ende ist er wieder zurückgekehrt in seine Heimat, die wunderschöne Douro Region, mit der Überzeugung, dass er dort Weltklasse-Weine produzieren kann. Seit mehr als 20 Jahren macht er dies inzwischen. Mit jeder Ernte hat er gelernt, dass er durch einen sorgsamen Umgang und intensiver Pflege der Weinberge, das natürliche Gleichgewicht erhalten kann, um so aus den einheimischen Rebsorten das beste herauszuholen. Diese einzigartigen Weine bringen den wahren Charakter des Landes zum Ausdruck.