Titular Colheita Branco (0,75 Liter) - Ein Weißwein aus der Region Dão, der sich mit einer leicht fruchtigen Note hervor hebt.

Weinherstellung
Die handverlesenen Trauben werden entstammt und direkt in einer pneumatischen Presse ausgedrückt. Im Anschluss folgt das kalte statische Dekantieren. Die alkoholische Gärung findet bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbottichen statt und verleiht Colheita das typische Aroma.

Aroma
Der Wein hat eine angenehme Säure mit frischen und fruchtigen Noten. Er überzeugt durch seine gute Struktur und sein Volumen und hinterlässt eine angenehme erfrischende Note.  

Mehr Information
Ein hervorragender Begleiter für Fisch- und leichten Fleischgerichte.
Es empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 8-10 Grad Celcius.

Jahrgang: 2020

Alkoholgehalt: 13,0% (Vol.)

Restzucker: <2 g/l

Gesamtsäuregehalt: 5,55 g/l (ausgedrückt in Weinsäure)

pH-Wert: 3,50

Allergene: Enthält Sulfite

Region: Dão