Lieferzeit: 1-2 Werktage
*Dieses wunderbare PortoSol Gourmet-Set haben wir aus unseren eigenen Produkten für Sie zusammengestellt:
- einer Flasche PortoSol Olivenöl (0,25 l) aus dem Herzen Portugals dem Alentejo,
- dem grob gemahlenen Meersalz in der handlichen 500g Packung
- und unserem unverwechselbaren PortoSol Kochlöffel aus Olivenholz.
Das PortoSol Gourmet-Set ist eine wunderschöne Variation von naturbelassenen Produkten geschmackvoll verpackt in einer eleganten Geschenkbox. Es ist eine tolle Idee, um bei Freunden und Familie oder auch auf Arbeit für eine Überraschung zu sorgen.
PortoSol Olivenöl Virgem Terras D'Aboim
Unser PortoSol Olivenöl aus dem Alentejo wird auf traditionelle Art und Weise hergestellt. In der kleinen portugiesischen Olivenmühle von Vila Boim ganz in der Nähe von Elvas werden die im Herbst frisch geernteten Oliven gleichtätig mit viel Engagement und Leidenschaft verarbeitet. Das Olivenöl wird direkt aus den Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen. Im Frühjahr können wir dann mit dem Abfüllen des Olivenöls beginnen. Dieses wunderbare Olivenöl wird in einer eleganten schwarzen Flasche (250 ml) angeboten.
Das virgem Olivenöl Terras D'Aboim zeichnet sich durch seine hervorragenden geschmacklichen Eigenschaften und einen niedrigen Säuregehalt aus. Es schmeckt würzig-mild mit leicht fruchtigen Noten.
Olivenöl ist ein natürliches Produkt und sollte dunkel und bei Temperaturen zwischen 10 und 16 Grad gelagert werden. Bei niedrigen Temperaturen kann es zu Ausflockungen kommen. Dies ist kein Qualitätsverlust, das Olivenöl klart bei Zimmertemperatur wieder auf.
Grob gemahlenes Meersalz
Mit dem grob gemahlenen Meersalz, welches in traditioneller Herstellung aus den Salzgärten der Salinen von Samouco von Hand verlesen wird, erhalten Sie ein naturbelassenes Produkt. Es wird aus dem rund 360 Hektar große Areal der Salinas do Samouco bei Alcochete in direkter Umgebung zum Naturschutzgebiet Reserva Natural do Estuário do Tejo gewonnen.
Die Verarbeitung erfolgt dort seit Jahrzenten auf traditionelle Weise von Hand und ohne künstliche Vorgänge. Die Meersalzkristalle werden beim Sal Marinho grosso (grob) einmal in der Salzmühle der Salinen gemahlen. Damit halten Sie zugleich ein exklusives, vor allem aber ein naturbelassenes Produkt in der Hand. Ideal als Geschenkidee für wahre Küchengourmets.
Wichtiger Hinweis: Meersalz enthält Restfeuchte und eignet sich nicht für die Verwendung in der Salzmühle, es kann leicht verklumpen.
Kochlöffel aus Olivenholz
Ein praktischer und zugleich wunderschöner Helfer für die Küche. Dieser liebevoll in Handarbeit hergestellte Kochlöffel zeichnet sich besonders durch seine Langlebigkeit und individuelle Maserung aus. Das unverwechselbare Olivenholz besitzt einen natürlich honiggelben Farbton. Der Kochlöffel ist exklusiv mit dem PortoSol Logo verziert.
Material- und Pflegehinweise:
Dieser mediterrane Kochlöffel mit PortoSol Gravur ist aus Olivenholz und ca. 32 cm lang. Das Besondere an Olivenholz ist nicht nur die unverwechselbare Maserung, es ist durch sein langsames Wachstum auch extrem hart und widerstandfähig. Dennoch kann es im Bereich von Aststellen zu kleineren Haarrissen oder Verwachsungen im Holz kommen. Wie jedes Naturprodukt „arbeitet“ auch das Olivenholz und kann somit auch nach längerer Zeit auf Temperaturen und Luftfeuchtigkeit mit materialbedingten Farbunterschieden oder kleinen Haarrissen reagieren. Diese typischen Erscheinungen sind nicht auszuschließen, da es sich um ein natürliches Material handelt und stellen keinen Reklamationsgrund dar.
Das Olivenholz hat einen hohen Ölgehalt und ist dadurch feuchtigkeitsabweisend und handlich. Bitte legen Sie den Kochlöffel nicht in die Spülmaschine oder reinigen ihn mit harten Kratzschwämmen! Es ist besser, nach jeder Benutzung den Kochlöffel einfach nur mit lauwarmem Wasser und etwas Spülmittel abzuspülen und danach trocken zu reiben. Um die Schönheit des Holzes zu bewahren, können Sie den Kochlöffel zusätzlich mit einem Tuch und etwas Olivenöl oder Sonnenblumenöl einreiben. Wir empfehlen die Pflege einmal im Monat durchzuführen. So werden Sie sich lange an diesem schönen Geschenk erfreuen!
Hinweis: Sie erhalten ein Unikat, darum kann die Maserung und Form des gelieferten Olivenholzproduktes von der Produktabbildung abweichen. Bitte beachten Sie auch die einfachen Pflegehinweise, die für alle Produkte aus Olivenholz wichtig sind. So haben Sie lange Freude an diesen wunderschönen Olivenholz-Produkt.
Olivenöl | PortoSol Olivenöl Virgem Terras D'Aboim |
Region | Alentejo | Portugal |
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 ml |
Brennwert kJ/kcal | 3404/828 |
Fett | 92,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 14,3 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Meersalz | PortoSol Sal marinho grob gemahlen |
Region | Setúbal | Portugal |
Zutaten | 100% Meersalz |
Haltbarkeit | Meersalz ohne Zusätze ist bei trockener und sauberer Lagerung unbegrenzt haltbar |
Wichtiger Hinweis | Meersalz enthält Restfeuchte und eignet sich nicht für die Verwendung in der Salzmühle, es kann leicht verklumpen. |
Kochlöffel | PortoSol Kochlöffel mit Gravur |
Material | Olivenholz |
Länge x Breite | ca. 32 cm x 6,5 cm |
Gewicht | ca. 60 g |