Beyra Branco (0,75 Liter) - ein leckerer Weißwein für laue Sommerabende.

Ursprung
Die Trauben wachsen auf Weinbergen auf dem Plateaubereich von Beira Interior, in einer durchschnittlichen Höhe von 700 Metern. Dort wachsen sie auf Granit- und Schieferböden. Deren Besonderheit liegt in den Quarzadern im Becken des Flusses Douro. Auf den Weinbergen wachsen einheimische Rebsorten, die perfekt an die durch die Höhenlage verursachten Umwelt- und Klimaeigenschaften angepasst sind.

Weinherstellung
Die Trauben werden handverlesen und vollständig entrappt und ausgepresst. Versetzt mit einheimischer Hefe, gärt der Wein bei 16-17 Grad Celsius für insgesamt 20 Tage. Anschließend reift der Wein für vier Monate in Stahlfässern. 

Mehr Information
Dies ist ein sehr junger Wein, bestehend aus den Rebsorten Síria und Fonte Cal.

Jahrgang: 2021

Alkoholgehalt: 13,0% (Vol.)

Gesamtsäuregehalt: 5,88 g/l (ausgedrückt in Weinsäure)

pH-Wert: 3,23

Allergene: Enthält Sulfite

Region: Beira Interior