Dona Flor Vinho Verde (0,75 Liter) - Ein Vinho Verde mit fruchtig mineralischer Note jetzt im PortoSol Onlineshop!

Terroir und Weinanbau

Die DOC-Region Vinho Verde ist das größte „DOC-Anbaugebiet“ Portugals. Sie liegt im äußersten Nordwesten Portugals und erstreckt sich vom Vale da Cambra südlich vom Douro bis zum Minho, der über 130 km weiter nördlich die Grenze zu Spanien bildet. Geprägt durch das gemäßigte maritime Klima und die regenreichen Westwinde vom Atlantik entsteht hier einer der trendigsten Weissweine - der Vinho Verde.

Der Vinho Verde Dona Flor DOC gedeiht auf fruchtbaren Granitböden 40 km nordwestlich von der Atlantikküste entfernt.

Weinherstellung

Der Vinho Verde Dona Flor hat fruchtige und mineralische Noten und ein ausdrucksstarkes Bouquet. Im Abgang ist er frisch mit einer leicht lieblichen Note.

Mehr Information
Leicht und frisch passt der Vinho Verde ideal zu einem Sommersalat aus Melone oder Shrimps, Käsecrackern oder Sushi. Es empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 8 Grad Celcius. Um eine Flasche Vinho Verde, die bei Zimmertemperatur gelagert wurde, auf die gewünschte Serviertemperatur abzukühlen, sollte der Vinho Verde 2 bis 3 Stunden im Kühlschrank liegen.

portugiesische Rebsorten: Trajadura, Arinto e Loureiro

Alkoholgehalt: 9,5 % (Vol.)

pH-Wert: 3,28

Gesamtsäuregehalt = 6,0 g/l (ausgedrückt in Weinsäure)

Allergene: Enthält Sulfite

Region: Vinho Verde DOC